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Panela

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panela

Azúcar natural obtenido por deshidratación del jugo de la caña de azúcar. Este azúcar posee un 85 % de sacarosa y conserva intactos todos sus nutrientes y minerales, ya que no ha sido refinado ni ha sufrido tratamiento químico alguno.

 

Precauciones:

 

No se han descrito.

 

Composición:

 

Azúcar* moreno de caña integral.

(*)=Procedente de Agricultura Ecológica.

 

Posología:

 

Ideal para repostería y para endulzar bebidas.

 

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